南昌立式恒溫解凍箱JTRJ-6DL@公司動(dòng)態(tài)播報(bào)
南昌立式恒溫解凍箱JTRJ-6DL@公司動(dòng)態(tài)播報(bào)參數(shù)規(guī)格
| 型號(hào) | 樣品數(shù)(個(gè)) | 融化溫度 | 解凍時(shí)間 | 控溫精度 | 電源 | 功率 | 循環(huán)泵流量 |
| JTRJ-4D JTRJ-4DL | 4 | 30℃—45℃ | 10-20min | ±0.5℃ | 220V/50HZ | 2.0KW以上 | 15L |
| JTRJ-6D JTRJ-6DL | 6 | ||||||
| JTRJ-8D JTRJ-8DL | 8 | ||||||
| JTRJ-10D JTRJ-10DL | 10 | ||||||
| JTRJ-12D JTRJ-12DL | 12 |
D：為臺(tái)式；DL：為立式；
南昌立式恒溫解凍箱JTRJ-6DL@公司動(dòng)態(tài)播報(bào)產(chǎn)品特點(diǎn)全自動(dòng)恒溫解凍儀內(nèi)的真空度是靠真空泵和解凍室的密封決定的。全自動(dòng)恒溫解凍儀底部有一水槽，水槽內(nèi)有電加熱器或蒸汽加熱器，加熱器的四周放有一定的水。水在真空條件下被加熱到10“~15℃進(jìn)行沸騰，產(chǎn)生大量低溫蒸汽，解凍箱由于內(nèi)部真空外受大氣壓力，實(shí)為受壓容器。從力學(xué)角度分析，解凍箱的幾何形狀，成圓形較為合理，受力均勻，節(jié)省材料，加工方便。加熱器以電、蒸汽作熱源。兩者相比蒸汽較為經(jīng)濟(jì)，電的使用簡(jiǎn)便。
1、解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。減少食品水分流失，鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率。
2、PLC觸摸屏全自動(dòng)控制，可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，易于操作。
3、解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。
4、整個(gè)解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求。
5、廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚,海鮮等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)。
全自動(dòng)恒溫解凍儀是使用微波加熱完成凍結(jié)肉解凍的。以往解凍凍結(jié)肉,多依靠空氣和水。這兩種方法都是從外部向內(nèi)部傳熱。而微波解凍不僅是表面加熱,內(nèi)部同時(shí)也可加熱。全自動(dòng)恒溫解凍儀采用微波解凍,一般1h可以完成,而常規(guī)的空氣解凍要10h以上。由于微波解凍時(shí)間較短,不會(huì)給酶或微生物作用以充足的時(shí)間,不易導(dǎo)致肉的變質(zhì),因此微波解凍肉的質(zhì)量較好。但微波加熱也是表面強(qiáng)、內(nèi)部弱,尤其是角部和突出部的加熱,會(huì)產(chǎn)生加熱變性。另外由于肉組織不均等,水比冰的發(fā)熱量明顯要大,因此會(huì)出現(xiàn)較大的溫度不平衡。
南昌立式恒溫解凍箱JTRJ-6DL@公司動(dòng)態(tài)播報(bào)注意事項(xiàng)八、注意事項(xiàng)
1、解凍箱應(yīng)使用du立的三芯插座；
2、解凍箱上水時(shí)務(wù)必連好排水管，防止加水過量后溢水； 3、發(fā)現(xiàn)有破損血漿時(shí)需立即換水，并進(jìn)行清洗
4、要避免血袋標(biāo)簽等物品落入水箱內(nèi)，以免堵塞水管，致使水循環(huán)系統(tǒng)癱瘓；
5、解凍箱長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)將解凍箱內(nèi)的水全部排盡。
九、保養(yǎng)與維護(hù)
1、解凍箱應(yīng)每周做清洗保養(yǎng)一次，清洗內(nèi)外表面；
2、溫度校正：每年由計(jì)量部門對(duì)解凍箱進(jìn)行一次溫度檢測(cè)，如發(fā)現(xiàn)實(shí)測(cè)溫度與顯示溫度相差0.5℃以上，應(yīng)對(duì)解凍箱進(jìn)行校正
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